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西藏美食介绍+更多

  • 拉萨凉粉的味道

    在拉萨的街头,有许多的凉粉摊,第一次是因为好奇才去尝试,之后再去的原因就是因为喜爱。 听卖凉粉的阿加啦说,凉粉是由豌豆粉或者红薯粉制作而成的。其实凉粉和我们在内地吃...

    发表时间:2013-04-13 10:07:17 评论 0 浏览 163
  • 西藏的“酥油味”小吃

    说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。其实西藏是有很多独特风味的食品可以自已动手来做的,除了日常食用的青稞、糌粑外,还有很多藏...

    发表时间:2013-04-13 10:04:01 评论 0 浏览 131
  • 西藏的美味肉食介绍

    西藏菜的成形主要在50年代后,是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、...

    发表时间:2013-04-13 10:00:15 评论 0 浏览 344
  • 西藏的特色小吃

    西藏特色小吃中的藏式面条是一代表美食,做法简单,通常和面的水都是用较浓碱水,成黄色后再把它弄成面条入锅煮熟,盛入碗中,再浇上些骨汤、熟菜油等的调味,清香可口。 酥油...

    发表时间:2013-04-13 09:59:23 评论 0 浏览 121
  • 西藏的美味酥油茶

    藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特色的高原茶文化。 西...

    发表时间:2013-04-13 09:58:18 评论 0 浏览 100
  • 西藏的酒文化

    藏族古代饮的酒种类较多,据古文献记载,吐蕃早期所饮的酒就有米酒、小麦酒、葡萄酒、蜂蜜酒和青稞酒等。随着历史上藏族与中原汉族的文化交流,藏族也掌握了内地传入的酿酒法...

    发表时间:2013-04-13 09:27:25 评论 0 浏览 746
  • 林芝美食巴河鱼

    美丽的尼洋河,是雅鲁藏布江的一条支流,因为藏语称河为曲,所以又叫尼洋曲。汽车顺着拉萨河河谷一路向东,渐走渐高,翻过海拔5013米的米拉山口,继续往东,就进入了尼洋河河谷...

    发表时间:2013-04-13 09:25:24 评论 0 浏览 613
  • 口味独特的拉萨美食

    拉萨主要以藏餐和川菜为主,也有一些尼泊尔和印度餐馆。川菜的价格比内地稍贵,但性价比还不错。近年来一些规模不大,讲究情调和主题的餐厅正在拉萨慢慢兴起,受到越来越多游...

    发表时间:2013-03-28 11:46:56 评论 0 浏览 164
  • 拉萨特色美食推荐

    来拉萨旅游,国内外游客除了参观各式各样的景点之外,还要品尝具有地域特色的美食。随着我区旅游热的兴起,各种有关拉萨美食攻略的文章纷纷出炉。这些美食也许会令许多藏族同...

    发表时间:2013-03-28 11:43:54 评论 0 浏览 543
  • 西藏旅游之美食“四宝”

    中国有句俗语,叫十里不同天,百里不同音,说的是气候变化可能在很小的范围内就有明显的区别,生活在百里之外的人,说话的语调和声音就有所不同。中国地大物博,不仅形成了丰...

    发表时间:2013-03-10 15:15:24 评论 0 浏览 75
  • 西藏茶俗

    西藏有世界屋脊之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。 藏族饮茶,有喝清...

    发表时间:2011-11-18 14:37:49 评论 0 浏览 238
  • 西藏传统小吃

    说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。其实西藏是有很多独特风味的食品可以自已动手来做的,除了日常食用的青稞、糌粑外,还有很多藏族风...

    发表时间:2011-11-18 14:35:59 评论 0 浏览 80

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